マルタの国民食とも言われるフッティーラ・サンド。 マルタ版のサンドイッチで、石窯で焼き上げたもっちりとしたパンに、具材がたっぷり入っています。 私はビーフのパテと野菜が入ったフッティーラを頼みました。 これも食べ応えがありました。 パン好きの…

マルタの建物は、殆どがコンクリートの ブロックを積み重ねて出来ています。 屋根はありません。 写真は工事中の建物です。 これは、アパートかなぁ…？ 外壁も室内もベランダもブロックです。 今日のランチはspinachアッサータと コーヒー。 アッサータの中…